5- DIETA EQUILIBRADA Y SU RELACIÓN CON EL CONSUMO RESPONSABLE

 Dieta equilibrada y su relación con el consumo responsable

Una dieta equilibrada implica consumir alimentos variados en las cantidades adecuadas, lo que permite que nuestro cuerpo reciba todos los nutrientes esenciales para funcionar correctamente. Para lograrlo, es importante incluir en la alimentación diaria frutas, verduras, cereales, proteínas, y grasas saludables, limitando el consumo de azúcares y alimentos ultraprocesados. Este enfoque no solo promueve la salud física, sino que también está estrechamente relacionado con el concepto de consumo responsable.

El consumo responsable se refiere a la toma de decisiones conscientes sobre lo que compramos y consumimos, considerando tanto su impacto en nuestra salud como en el medio ambiente y la sociedad. En cuanto a la alimentación, implica optar por productos locales, de temporada, y producidos de manera sostenible, reduciendo el desperdicio de alimentos y minimizando el uso de recursos naturales. Al hacerlo, no solo cuidamos nuestra salud, sino también la del planeta, contribuyendo a un sistema alimentario más justo y equitativo.

Así, una dieta equilibrada y el consumo responsable se complementan mutuamente, promoviendo hábitos de vida que respetan tanto el cuerpo como el entorno.

"Somos lo que comemos, pero también lo que elegimos y lo que protegemos."

ACTIVIDAD

1) Realicen un registro de su alimentación durante tres días, anotando todo lo que consumen. Luego, deberán analizar su dieta utilizando una tabla de alimentos recomendados (puede incluir los grupos básicos: frutas, verduras, proteínas, etc.) y hacer una reflexión escrita sobre qué tan equilibrada es su dieta, identificando áreas de mejora y sugiriendo cambios concretos para llevar una alimentación más balanceada.

2) Seleccionen un producto de consumo habitual en su hogar (por ejemplo, una marca de agua embotellada o un tipo de snack) y realicen una investigación breve sobre su impacto en el medio ambiente y la sociedad. Deberán redactar un informe individual donde evalúen si este producto cumple con los criterios de consumo responsable (producción local, impacto ambiental, prácticas laborales) y proponer una alternativa más sostenible, justificando su elección.